仕事と家事の両立

仕事を終えてからスーパーへ。

モノを見てからメニューを考えて。

買い物も楽しみで・・・・・・

という年齢の時期がとっくに過ぎ。

仕事帰りにスーパーへ行くのはもうしんどい。

 

帰ってからメニューを考えるのはもう無理だ。

 

賢い女性は、前の晩や朝に前準備したり、一品作るらしい。

 

私はこの年齢になり、身体がついていかなくなって。

やっと、気づいたのだから遅い。

 

今は朝は早く起き、朝ごはんと同時に。

夕食の段どりはもすませてしまう。

(そもそも、朝ごはんの前準備は前日の寝る前にやっておく)

煮物などは作ってから出かける(IHなので楽である)

本当に我ながら働き者である(^^)/

 

今日はライスカレー。

前々日から、牛すね肉の解凍をしておいた。

前日の朝に肉を炒めて、極々弱火で3時間煮て仕事に出た。

当日の朝に野菜を煮て、肉をあわせカレーをほぼ作っておいた。

 

 

帰ってからは味の微調整とサラダだけ。

 

 

だから今夜は、プールに行く前にこうやってブログも書ける。

頭は使いようである。そして手もね。

 

仕事から疲れて帰っても、料理がほぼできていたり、

一品でも作ってあると、本当に楽だしうれしい。