先日の日曜日。
なんと海苔で佃煮を作りました。
単に、出し昆布を買い過ぎたからです。
インターネットで見ると３０分ほどで作れると書いていましたが。
いやはや、６時間もかかってしまいました。
汁が煮詰まるまで大変です。
ただし、手をかけたわけではないです。
このごろ弁当を持ってきています。
今日のお昼は、当直明けなので、二食分持ってきたサラダなど。
これもサラダが特別、好きというより。
とにかく、近隣の野菜がすごく安くで売っているので。
ついつい買ってしまうからです。
私の料理は「つい買ってしまったもので」「やむなく」作ることが
多いです。
あ、でも佃煮、見てくれは悪いですけど味はとても良かったです。
